ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ: ВОСПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ АСПЕКТ
DOI:
https://doi.org/10.26726/1812-7096-2018-8-21-28Ключевые слова:
продовольственная безопасность, Доктрина, стабильность, воспроизводствоАннотация
Предмет работы. Предметом исследования является воспроизводственный аспект продовольственной безопасности. Метод исследования. Анализ сложившейся ситуации в сфере продовольственной безопасности страны. Результаты работы. В исследовании показано, что Доктрина продовольственной безопасности в существующей редакции не учитывает воспроизводственный аспект проблемы, а значит, не раскрывает такое важное направление оценки продовольственной безопасности, как стабильность. Вместе с тем стабильность показателей наличия в стране достаточного продовольствия, и даже достижение и превышение пороговых значений критериев продовольственной безопасности, еще не гарантирует того, что и в будущий период продовольственная независимость также будет обеспечена. Выводы. Процесс импортозамещения должен быть (и может быть в первую очередь) реализован в технологической сфере. В частности, в ускоренном замещении импорта семян и генетического материала для животноводства, а также в производстве продукции отечественного сельскохозяйственного машиностроения. Технологические риски, вызванные отставанием в уровне развития современных технологий в сельскохозяйственном производстве, следует отнести к числу наиболее значимых рисков в сфере продовольственной безопасности. Доктрина продовольственной безопасности в новой редакции должна учитывать воспроизводственный аспект проблемы и включать такое направление ее оценки, как стабильность. Наряду с мониторингом наличия и потребления конечной продукции необходимо проведение мониторинга ресурсного обеспечения продовольственной безопасности. В этой связи представляется целесообразным и необходимым ввести дополнительные критерии продовольственной безопасности, отражающие уровень независимости страны в сфере сельскохозяйственных технологий.