СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ КАВКАЗСКИХ МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД, ФУНКЦИОНАЛЬНО СВЯЗАННЫХ С ПОТРЕБНОСТЯМИ КУРОРТА

Авторы

  • Ольга Александровна Карташева Институт сервиса, туризма и дизайна (филиал) Северо-Кавказского федерального университета в г. Пятигорске
  • Александр Александрович Меняйлов Институт сервиса, туризма и дизайна (филиал) Северо-Кавказского федерального университета в г. Пятигорске
  • Дарья Евгеньевна Смыкова Институт сервиса, туризма и дизайна (филиал) Северо-Кавказского федерального университета в г. Пятигорске

DOI:

https://doi.org/10.26726/1812-7096-2019-3-135-140

Ключевые слова:

санаторий, пансионат, гостиница, гостевой дом, номерной фонд, малые гостиницы, качество услуг, КМВ, СПА-отели

Аннотация

Статья посвящена изучению современных тенденций развития индустрии гостеприимств в регионе Кавказских Минеральных Вод, а именно средств размещения, функционально связанных с курортной составляющей экономики региона. Авторами в ходе проведенного исследования были применены как общенаучные методы, такие как анализ, классификация, моделирование, аналогия, абстрагирование, так и специальные научные методы (социальное наблюдение, метод экспертных оценок). В результате исследования было выявлено, что в регионе КМВ основу современной индустрии гостеприимства составляют санатории и пансионаты с лечением. Современные санатории переняли советские традиции оказания высококвалифицированной медико-профилактической помощи, но также стали обращать пристальное внимание на свой достаточно большой номерной фонд, удовлетворяющий современным требованиям отдыхающих. Особенностью всех санаториев является возможность предоставления только размещения. Гостиницы, которые связаны с функциональным назначением городов-курортов, – это курортные гостиницы и СПА-отели, а также аналогичные им гостевые дома. При этом современные санатории и курортные гостиницы региона КМВ не ограничиваются одним сегментом рынка, и это позволяет им быть более гибкими, ориентируясь на разные целевые группы.

 

Биографии авторов

Ольга Александровна Карташева, Институт сервиса, туризма и дизайна (филиал) Северо-Кавказского федерального университета в г. Пятигорске

к.и.н., доцент кафедры кафедра «Туризм и гостиничное дело»

Александр Александрович Меняйлов, Институт сервиса, туризма и дизайна (филиал) Северо-Кавказского федерального университета в г. Пятигорске

к.и.н., доцент, кафедра «Туризм и гостиничное дело»

Дарья Евгеньевна Смыкова, Институт сервиса, туризма и дизайна (филиал) Северо-Кавказского федерального университета в г. Пятигорске

магистрант 2-го года обучения направление подготовки 43.04.03 «Гостиничное дело»

Загрузки

Опубликован

2019-08-29

Выпуск

Раздел

Рекреация и туризм

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)